Currently at Fink

 

CLOSED FOR HOLIDAYS

24/06 from 3 pm

to 03/07

 

 

 

Opening hours

Coffee & Confectionery
8.30 am to 23.00 pm

Warm kitchen
11.00 am to 22.00 pm

 

 

 

Reservation

T +39 0472 834 883
info@restaurant-fink.it 

 

 

Altes bewahren - Neues schaffen

Chef und Küchenchef Florian Fink verbindet alpine Südtiroler Tradition mit mediterraner Finesse zu einem authentischen Küchenstil. Die Verwendung von saisonalen Produkten aus der Region sowie die Pflege längst vergessener Rezepte bieten die beste Grundlage für eine kreative und raffinierte Südtiroler Küche.

 

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Südtiroler Gasthaus Fink - Kleine Lauben 4 - 39042 Brixen - South Tyrol - Italy

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